こんにちは。さいたまのたぬきです。

以前紹介した一茶さんの記事から過ぎることなんと6年。
先日再訪してきましたので改めて紹介させていただきます。

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お店の外観が少し整備されてきれいになりました。
ですが店内は以前のままの味のあるおそばやさんのままです。

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こちらが現在のお品書き。
前回に比べたらちょっと値上がりしていますが・・・
それでもまだまだリーズナブルなお値段です。

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まずは基本のもりそば。
前回の記事でも書きましたが、
太くて短めのそばは今も健在!

いわゆる江戸そばのようにすすって食べるわけではなく
しっかりもぐもぐと食べるおそばです。

おそばのすべてを味わうようなどっしりとした風味が
たまらなく良いです。

そしてこちらが天丼
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ぷりぷりのえびが2本に、レンコン、かき揚げ、ニンジン、春菊と入っていて
ボリューム満点。ほどの良い甘辛たれが食欲を刺激します。

お行儀悪ですが、かきこむようにして平らげて
蕎麦湯でまったり・・・

こちらのおそばは、たっぷりつゆにつけて食べる方がうまいと
思うのですが、そのため汁のヘリが早いのですね。
そんなお客さんを見越してかちゃんとテーブルに継ぎ足し用の
汁が用意してあたり、むむ、おぬしやるな的気分にさせてくれます。

そして相変わらずベテランのおねえさまがたが
テキパキと働いていらっしゃって、気持ちが良いです。

お客さんとの会話があったりとてもいい雰囲気。
前回も書きましたがこういうのも昔の味だと思うのですよね。

両方並べた写真。どうですか?このボリューム!!
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今回もすっかりおなかがいっぱい。
ご馳走様でした~(^^♪

こちらのお品書きにあった観音そばの説明。
まさにこの大地の恵みというようなおそばだと思います。
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お店の駐車場とロードサイドに立っている看板。

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この看板見つけたらぜひ一度昔の味を試してみませんか?

食べログさんより

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